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  快餐巨头肯德基和美国“超肉“(Beyond Meat)公司在美国亚特兰大一家肯德基餐厅举行了一次测试，，，，，向消耗者提供人造肉炸鸡，，，，，不到5个小时，，，，，人造肉炸鸡就被抢购一空。。。。。。。。

  人造肉已经不算是个新看法。。。。。。。。现在市场上主要有两家公司在做这件事，，，，，一个是获得了比尔盖茨、麦当劳前CEO Don Thompson、好莱坞演员莱昂纳多迪卡普里奥等名人投资的”超肉“(Beyond Meat)，，，，，一个是获得了Google及李嘉诚旗下维港投资公司的投资的“不可能食物“(Impossible Foods)。。。。。。。。

  然而有人对他的康健性体现嫌疑。。。。。。。。

  据外媒报道，，，，，全食超市CEO约翰·麦基(John Mackey)上周在接受采访时体现，，，，，只管人造肉对情形有利益，，，，，但倒运于人体康健。。。。。。。。

  作为素食主义者的麦基说：“若是你看下配料，，，，，就可以发明人造肉是经由高度加工的食物。。。。。。。。我以为，，，，，食用这样的食物是不康健的，，，，，而人们只有吃完整的食物才华坚持康健。。。。。。。。

  专家指出，，，，，基于植物质料的人造肉含有相当多的钠和饱和脂肪，，，，，并不像许多人以为的那样康健。。。。。。。。别的，，，，，Impossible Burger和Beyond Burger等汉堡含有的热量与牛肉汉堡类似。。。。。。。。

  不过也有营养学家以为，，，，，只管这些是高度加工的食物，，，，，但并纷歧定对人体有害。。。。。。。。